|
Yoghurt Hangop
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -2 liter yoghurt
-1/4 liter slagroom
-60 gram suiker
-3 zakjes vanillesuiker
-1 blik gemengde vruchten
Voorbereiding: Het uitlekken duurt minstens 12 uur, dus liefst een dag van te voren maken.
Bereidingswijze: Doe de yoghurt in het midden van de theedoek, bind de 4 hoeken samen en hang het ergens op waar het kan uitlekken (bv aan een keukenkastje met een bak eronder). Laat het minstens 12 uur uitlekken.
Als de yoghurt is uitgelekt de slagroom met de suiker en vanillesuiker stijfkloppen en de hangop erdoor roeren. De vruchtjes uit laten lekken en naar wens erdoor roeren of erbij serveren.
Succes en smakelijk
|
|
|